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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 20:39

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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 21:56

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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 21:58

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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 00:00

Curitiba viagem no coraçao do vinho frances...
Dans une salle de l'Alliance française dédiée à la Bretagne, l'unique vin breton (et encore ça se discute géographiquement le Muscadet a attiré l'attention par son coté doux et différent de son image habitulle..il faut dire que 2009 a été une année incroyablement...
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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 01:01

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 14:23

de retour à Curitiba 10 juin au soir
Matriculas abertas (48) 3039 0721 ou e-mail lacavefrancaise@live.fr
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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 03:25

Noite de gala com os juízes e advogados de Santa Catarina... Assim como Danielle, jovem juíza catarinense que aproveitou a proposta que eu lhe havia feito, de formar um grupo de colegas de trabalho para um curso de degustação em Florianópolis, eram 14,...
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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 04:00

Soirée de gala avec des juges et avocats de Santa Catarina….
Comme Danielle, jeune juge Catarinense, avait saisie la proposition que je lui avait faite de constituer un groupe de collègues de travail pour un cours de dégustation à Florianopolis, nous étions 14 vendredi soir 20 mai pour apprendre à déguster, et...
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16 mai 2011 1 16 /05 /mai /2011 16:16

Alliance Française Blumenau : découverte des régions du vin français
Alliance Française de Blumenau deux belles soirées de découverte des régions du vin français. Les 11 et 12 mai à Blumenau, le voyage a été riche de découvertes avec l’aide inestimable de Monika la directrice de l’Alliance française, elle-même élève au...
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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 13:43

Curitiba : voyage au sein du vin français
Des kilomètres et des kilomètres au sein du vin français, au sein des vins français…Le cours de dégustation à l'Alliance française de Curitiba le 6 mai a permis un large tour d'horizon....mais la diversité de nos vins et de nos terroirs est immense...à...
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Présentation

  • : confraria do vinho francês
  • confraria do vinho francês
  • : le blog de la confrérie du vin français au Brésil... o blog da confraria do vinho francês no brasil
  • Contact

proverbio do dia...

 

 

 

j'ai découvert que ce ne sont pas deux mais trois fleuves qui arrosent Lyon...
"Lyon est une ville arrosée par trois grands fleuves : le Rhône, la Saône et le Beaujolais. "
Léon Daudet


Se, às vezes, bebemos para esquecer... Degustar é, sempre, um momento para se recordar... 
Philippe Faure-Brac, melhor sommelier do mundo 1992 (eleito no Rio de Janeiro - que sorte!!!!)

Si parfois on boit pour oublier ...on goûte toujours pour s'en souvenir...
Philippe Faure-Brac meilleur sommelier du monde 1992 (couronné à Rio de Janeiro...quel hasard!!!)

 

Recherche

dois artigos por semana

Uma ves por semana vou apresentar uma videira ( "cépage")
uma uva diferente e simbolica do vinho frances e
tambem  um vinho carateristico da viticultura francesa.

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 visiteurs

proverbios

La bière est oeuvre de l'homme, le vin est l'oeuvre de Dieu

A cerveja é obra do homem,o vinho a de Deus.

ce qui sous entendrait que quand on comprend le vin on comprend mieux Dieu?



Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres.

Louis Pasteur

sur le principe je suis assez d'accord mais cela dépend quand même de la qualité du vin!!!




Há mais filosofia e sabedoria dentro de uma garrafa de vinho que dentro de todos os livros.
 
Louis Pasteur


A princípio, estou plenamente de acordo, mas  depende da qualidade do vinho!!!


«On distingue dans l'eau son propre visage


O vinho é a coisa mais civilizada no mundo
François Rabelais

Qui bon vin boit, Dieu voit

Bebendo bom vinho, se vê deus

Il existe cinq bonnes raisons de boire du bon vin : l’arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison.    Proverbe italien


Tem cinco boas razoes de beber bom vinho : a chegada de um amigo, a sede presente e a vir, o gosto bom de vinho e qualquer outra razão . Provérbio italiano



"O bom vinho solta as línguas e os corações."


Le bon vin délie les langues et les coeurs...

 

 


 

;
mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»  
(Proverbe français) 

Na agua reflete-se o proprio rosto,
no vinho revela-se o coraçao do outro
."
(Provérbio francês
)

Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin,
il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier.

Oscar Wilde

Para conhecer a origem e a qualidade de um vinho,
não é necessário beber o barril inteiro.
Oscar Wilde


Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde.

François Rabelais