le blog de la confrérie du vin français au Brésil... o blog da confraria do vinho francês no brasil
Ce dimanche et cet après midi j'ai eu le plaisir d'aller au SIAL le salon international de l'alimentation...du point de vue des vins les français étaient bien en tendu à l'honneur et j'ai bu des choses fabuleuses... l'invité d'honneur étaient les vins pétillants, les spumantes brésiliens..
Dimanche avec Alban un nouvel ami rencontré grâce à ce site et qui a pratiquement la même vision du vin français au Brésil nous avons parlé avec le responsable export de Miolo (un des grands fabricants brésilien) après dégustation de vins qui parfois avaient un peu trop le goût de chêne. La synthèse de cet échange fort agréable a été que le vin français et le vin brésilien ne jouent pas du tout sur le même marché. Ils sont complémentaires, les amateurs de vin pouvant hiérarchiser leur consommation en fonction des occasions...Il nous a largement soutenu dans l'opinion que les consommateurs brésiliens ont besoin d'acquérir une meilleure culture du vin...
Le travail de la confraria a donc été reconnu pour son utilité!!! continuons nos chantiers...
Ce salon nous a permis de découvrir de sympathiques vins de Bordeaux en particulier des blancs secs aux caractéristiques classiques mais bien agréables...pamplemousse, écorce d'orange, et même miel et melon....
des millésimes 2007 bien réussis...
aussi des vins du Rhône, chateauneuf et côtes rôties, et des vins du midi fabuleux Fitou à un étonnant et nouveau Pinot noir du sud!!!
encore de nombreuses choses à raconter....en plusieurs fois...