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le blog de la confrérie du vin français au Brésil... o blog da confraria do vinho francês no brasil

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Os vigorosos bourgognes

 
Meus amigos da Wine of life me convidaram a participar de um grande evento da Borgonha. Eu fui particularmente seduzido por dois dos três tintos, que somente eles mereceram uma segunda apreciação...
 
O Marsannay (tinto) 2005 produzido por Audoin, é um produto vigoroso, típico do pinot noir, o vigor das frutas vermelhas, ácido, encantador na segunda abordagem... Um produto que pode progredir mais em dois ou três anos... para incorporar ainda um pouco mais essas riquezas... 
 
O Aloxe Corton 2006 Chevalier  foi um festival: rico, forte, ensolarado, de uma bela e profunda cor,  com sabores de grosellha preta e num segundo gole, uma complexidade já encorporada, mais ainda pude perceber.... doce e forte... nada como o prazer de tê-lo repetido...
 
Dentro de seus respectivos estilos, dois vinhos interessantes... equilibrados sem se tornarem banais... apreciados por todos ... estando perto do terreno deles... 
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