vin de pays e IGP ? definições

As vezes nos meus cursos perguntas voltam ...então algumas respostas aqui bilingues com ajuda do guia Hachette

Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette.

IGP Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC.

Vin de Pays, na origem vinho de mesa, mas que tinha na etiqueta a região geográfica de origem. Agora IGP (indicação geográfica protegida) a partir de 2009, os “vins de pays” são classificados dentro da categoria dos vinhos com indicação geográfica, como os AOC. O nome “vin de pays” pode ficar no rotulo.

IGP é uma indicação geográfica, definida em 2009, antigamente “vins de pays”. Vinhos de uma região geográfica delimitada, mas com aquela a ligação é menos forte que os vinhos AOC (por exemplo as uvas utilizadas são menos rigorosamente delimitadas, na AOC Languedoc não é possível usar Merlot ou Cabernet-Sauvignon, no IGP é possível).