le blog de la confrérie du vin français au Brésil... o blog da confraria do vinho francês no brasil
algumas horas antes do jogo de futebol Brasil França na nova arena de Porto Alegre, tinha uma viagem na França do vinho na escola particular "espaço idiomas" a dona da casa Ketty conseguiu a juntar uma turma alegre e participativa ao programo : Muscadet,...
Lire la suiteSémillon Cépage blanc du Bordelais qui a fait la réputation des vins de ce vignoble et du Bergeracois voisin , notamment en matière de liquoreux (sauternes, barsac...). Dans ces régions, il est assemblé au sauvignon et à la muscadelle pour donner des...
Lire la suiteAs vezes nos meus cursos perguntas voltam ...então algumas respostas aqui bilingues com ajuda do guia Hachette Vin de pays À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine....
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Últimos dias para se inscrever no curso de degustação de vinhos franceses Você poderá descobrir diversas técnicas de degustação e conhecer as especificidades dos diversos "terroirs" da França. Tudo isso apreciando cinco vinhos franceses, acompanhados...
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Nouveau voyage en 3h dans la France des vins, Daniel Briand, le patissier français le plus connu et le plus sympa de Brasilia a toujours la gentillesse de recevoirt dans son établissement le cours de vins français...en attendant le mois prochain de continuer...
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Esta "vinha das pedras" tem o nome certo...Quando meu avo decidiu de escolher um lugar seco, no topo da colina para plantar o Grenache, uma uva que gosta do terreno seco, os outros vinicultores chamavam ele de louco...ao lado so olivas...so terreno de...
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Michel Rolland et Jean-Claude Ellena, nez à nez L'œnologue Michel Rolland et le parfumeur de la maison Hermès, Jean-Claude Ellena, réunis par mon cher Jean-Luc Barde, confrontent leurs méthodes et leurs expériences. Comment imagine-ton un parfum ? Et...
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